Vinos

ALTIMUS MMXI BLEND

$736,00

BODEGA EL ESTECO – VALLE DE CAFAYATE – SALTA – ARGENTINA

61 % MALBEC – 25 % CABERNET SAUVIGNON – 14 % CABERNET FRANC

La expresión cumbre de la creatividad de la bodega, que cada año define su mejor corte para lograr el vino más selecto.

El Valle de Cafayate, ubicado a 1.700 metros sobre el nivel del mar, es una de las regiones vitivinícolas más altas del mundo. Allí nace Altimus.

Este blend 2011 está compuesto por Malbec (61%), Cabernet Sauvignon (25%) y Cabernet Franc (14%). La cosecha de las uvas fue realizada manualmente, de pequeñas parcelas especialmente preparadas de nuestras fincas “La Colección” de 2007, “La Urquiza” de 1960 y “Las Mercedes” de 1958. Elaborado con los más estrictos estándares y cuidados, el vino reposó 18 meses en barricas nuevas de roble francés para mantener un perfecto balance entre fruta y madera. Fue embotellado sin filtrar ni estabilizar para proteger sus atributos naturales, por lo que se sugiere la utilización de un decantador.

Se recomienda descorchar 30 minutos antes del servicio.

Tiempo de guarda: 10 años desde la fecha de cosecha.

Bodega El Esteco – Ruta 40 y 68 – Cafayate – Salta – Valles Calchaquíes – Argentina.

Producción Argentina.

Vino Tinto – Alcohol 15,0 % - 750 ml.

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